クラゲのいるカフェ＆バー　tayuta/タユタ

【1日3組限定】深海の静寂に包まれる中でのアフタヌーンティー。

3,300円(税込)

神秘的な青の世界で味わう「深海のアフタヌーンティー」は1日3組限定の特等席。美しいチーズケーキや透明なプリン、自家製ソースを添えたカヌレが並び、ハニーナッツ等のセイボリーやバタフライピーが彩りを添えます。琥珀糖の小瓶はお土産にも。前日18時までの完全予約制、2名様6,600円で至福のひとときを。

夏にぴったりのひんやりスイーツ【ミズクラゲのかき氷】

1,600円(税込)

昨年、大変ご好評をいただいた「ミズクラゲのかき氷」が、この夏tayutaに帰ってきます。ひんやりとした純氷を削り出し、ミズクラゲの透明感と浮遊感を表現した、目にも涼しいブルーのシロップ。まるで水槽の中を切り取ったかのような美しく儚い夏限定のひんやりスイーツです。甘く冷たい夏の贅沢を五感でお楽しみください。

夏の夜のワクワク感を、お洒落に楽しむ特製ドリンク【祭夜（まつりよ）のクリームソーダ】

1,100円(税込)

グラスを満たすのは、誰もが幼い頃に恋した、あの昔ながらの鮮やかなラムネ色。薄暗い水底の空間で、水槽の青と重なり合いながら、どこかノスタルジックにきらめきます。夜空の満月をイメージしたバニラアイスの上には、一口かじれば口の中でシュワシュワと弾ける「わたぱち」の仕掛けを。

今年のtayutaの夏は「海月と夏祭り」

店内に仕込まれた花火の灯りと水槽の青が交わる空間で、特別な夏のデザートをお届けします。贅沢な大粒いちごと、みずみずしい葡萄（ぶどう）をガラス細工のような飴で包み込んだ、tayuta特製のタンフル「深海のともしび飴」や昨年ご好評をいただいた「ミズクラゲのかき氷」など、お祭りのノスタルジーを感じながら、贅沢なひとときを。

青いソースのこだわり

バタフライピー入りのハーブティーを固めたゼリー。深海の瑠璃色をイメージしました。4種類のハーブをブレンドしています。

新海のクリームソーダ

1,100円(税込)

深海の神秘を表現し、涼しげで幻想的な見た目が魅力です。tayutaのブランドカラーを再現しております。

透明クリームソーダ

1,100円(税込)

透明感あふれる美しい見た目が特徴で、ふわふわのわたあめはドリンクに溶け込むと甘さが加わり、見た目にも味にも楽しいひと時を演出します。

ミルクプリン　　

750円(税込)

とろける牛乳プリンの上に、色鮮やかなゼリーを散りばめた2層仕立てのデザート。

宝石のような琥珀糖

500円(税込)

海底に眠る宝石をイメージした琥珀糖。琥珀糖は宝石のように美しく、贅沢なひと口を楽しめる和菓子です。

水球ゼリー(1個500円・2個850円)

500円(税込)～

爽やかな甘さの日本酒。レモンソースが後を引く魅惑のゼリーです。

透明ケーキ

850円(税込)

サイダーベースの透明生地に、レモンと蜂蜜のシロップをかけて、生クリームと一緒に楽しめる爽やかな一品。透明感のある見た目が美しく、さっぱりとした味わいが春にぴったりです。

苺の透明カヌレ

950円(税込)

透き通るようなゼリーが苺を包み込む、幻想的なカヌレ。練乳と苺ソースをかけることで、甘さが引き立ちます。見た目も美しく、心をときめかせる一品です。　

深海スノーヴェール・パフェ

1,100円(税込)

冬の深海を閉じ込めたような、新作スイーツが登場!ホワイトチョコソースに ブルーベリー をそっと忍ばせ、その上から 青いゼリーのヴェール をふわりと纏わせました。グラスの中にはフレーク → すみれジュレ → ホワイトチョコソース の三層。仕上げに 銀箔 がきらめき、凍てつく海の光を演出します。静かにほどける冬の甘さを、tayutaだけの深海スイーツで。

深海のチーズケーキ

1,100円(税込)

しっとりしたバターの香る生地の上に甘さ控えめなチーズケーキを重ね、深海をイメージしたゼリーで閉じ込めました。トップには深海をイメージした瑠璃色のゼリーと銀箔を飾りつけしています。スプーンですくって三層の織り成す贅沢な味わいをこの機会にお楽しみください。

深海のともしび飴（グレープ/フルーツミックス）

850円/900円(税込)

贅沢な大粒いちごと、みずみずしい葡萄（ぶどう）をガラス細工のような飴で包み込んだ、tayuta特製のタンフル。厚めにコーティングされた飴の「パリッ」とした食感のあとに広がる、果実のジューシーな甘酸っぱさ。いちごとぶどう、いろんな味わいが1本で楽しめる、大満足の満足感です。お祭りのノスタルジーを感じながら、贅沢なひとときを。

ミズクラゲのかき氷

1,600円(税込)

お待たせいたしました。昨年、大変ご好評をいただいた「ミズクラゲのかき氷」が、この夏tayutaに帰ってきます。ひんやりとした純氷を削り出し、ミズクラゲの透明感と浮遊感を表現した、目にも涼しいブルーのシロップ。まるで水槽の中を切り取ったかのような、美しく儚い夏限定のひんやりスイーツです。花火ライトが灯る幻想的な空間で食べるかき氷はまるで秘密の夜の海辺にいるよう。甘く冷たい夏の贅沢を五感でお楽しみください。

tayutaでは、団体席やお二人席に加えて、お一人でもご来店しやすいカウンター席やおひとり様も充実しております。全席に充電やWi-Fiの完備をしているため、作業場としてもぜひご利用下さい。シーシャのご利用は無しでも可能なので、お気軽に遊びに来てくださいね。

tayutaでは半個室を用意しており、最大7名様まで団体でのご利用が可能です。カーテンの仕切りから溢れる青の揺らぎ照明が幻想的な空間を演出します。飲み会の2件目や、始発待ちにぜひご利用ください◎また現在、結婚式の2次会、イベントスペースとして箱貸しのご予約も承ってますので、お気軽にDMくださいませ。

店内には、巨大水槽2つに加えて、各席に海月ミニ水槽を設置しておりどの席からも海月を見ることができます

各席から見ることができる海月

店内には各席から眺めることができる海月水槽を設置しております。季節やタイミングによって、さまざまな種類を楽しむことができ、毎回くる度にお楽しみいただけるような仕掛けをご用意しております。

推し活セット

tayutaは店内がブルーの照明で統一されていることもあり、推し活をしてくださるお客様が非常に多くいらっしゃります。アクリルスタンドを飾っての撮影や、推しの誕生日祝いにぜひ推し活セットをご注文ください！

落ち着いた空間

海月のいる深海の様な店内。リラックスできるお時間をご提供いたします。

季節で種類が変わるクラゲ

水の揺らぎ照明が、まるで海の中にいるような体験を演出します。デートや2次会などにご利用ください。

深海がテーマのカクテル

おしゃれなフード/ドリンク、店内の雰囲気はデートにぴったり。推し活や誕生日にもおすすめです

シャボン・ショコラ

ぷっくりと膨らんだ煙のバブルを、指先でそっとつつく。弾けた瞬間に溢れ出す甘い香りは、忙しい日常を忘れさせてくれる、一瞬の芸術。ホワイトチョコのリキュールが、程よい甘さを感じれる。儚く、美しく、そして甘い。tayutaでしか味わえない五感の体験を、これからはいつでも。頑張った自分へのご褒美に、大切な人とのひとときに。

夏を彩る限定カクテル【宵闇（よいやみ）の花火】

深い夜のブルーから、夕暮れのバイオレットへと移ろう美しいグラデーション。ひと口飲むたびに、口の中でパチパチと弾ける仕掛けは、まるで遠くで鳴り響く「花火の破裂音」。ライトに照らされた金箔が妖艶にきらめきます。ぜひご賞味ください。